吉兰巴雷综合征的引发原因涉及多方面，感染因素可激活免疫，免疫自身异常会错误攻击神经等，这些因素单一或共同作用导致该病发生。
1、感染因素
空肠弯曲菌感染最为常见，细菌产生的毒素可能与周围神经成分发生交叉免疫反应，例如在夏季食用被污染的食物后感染该菌，数周后可能诱发吉兰巴雷综合征，巨细胞病毒、EB病毒等病毒感染，以及肺炎支原体感染也可引发，通过激活免疫系统攻击神经。
2、免疫因素
自身免疫异常是关键机制，机体错误地将周围神经髓鞘识别为外来抗原，产生自身抗体如抗神经节苷脂抗体等，启动免疫应答，导致神经髓鞘被破坏，神经传导受损，这种免疫紊乱可能在感染、疫苗接种等诱发因素作用下被触发，使原本处于免疫耐受的机体对自身神经组织发起攻击。
3、疫苗接种
部分患者在接种疫苗后发病，如流感疫苗、狂犬疫苗等，疫苗中的某些成分可能改变机体免疫状态，使免疫系统对周围神经产生错误攻击，不过疫苗诱发的病例相对较少，且疫苗接种总体对预防疾病的益处远大于其引发吉兰巴雷综合征的风险，但仍需关注个体差异。
患者应坚持规律康复训练，早期在康复师指导下进行被动运动，防止肌肉萎缩与关节挛缩，随着恢复，逐渐开展主动运动，像简单的肢体伸展、握拳等动作，逐步提高肌肉力量与协调性，促进神经功能恢复与身体功能重建。
吉兰巴雷综合征的预后
- 轻度患者预后：症状较轻，经及时治疗，一般在数周或数月内可显著恢复，多数能恢复正常生活与工作，约80%-90%可在1年内基本痊愈，残留轻微感觉障碍，但对整体功能影响极小。
- 中度患者预后：经积极治疗，恢复时间可能延长至6个月-2年，部分患者会遗留一定程度的肢体无力、肌肉萎缩，需长期康复训练以改善功能，约60%-80%可恢复独立生活能力。
- 重度患者预后：虽经全力救治，仍有较高死亡率，可达20%左右，存活者恢复缓慢，常需2-3年甚至更久，且多遗留严重残疾，如四肢瘫痪、需长期依赖呼吸机等。