孕妈妈在孕晚期的饮食需要少量多餐，保证品种丰富、多样，那可以吃木耳吗？答案是可以的，但是需要排除过敏的情况，并且要注意不能一次性吃太多，同时搭配其他食材，满足自身和胎儿所需的营养。
一、木耳的世界你了解吗？
木耳属于常见的真菌类食物，一直有“素中之王”的美称，不仅口感比较爽滑，烹饪方式多样，如可以凉拌、炒肉、涮火锅...，还有丰富的营养成分，如每100g中含蛋白质10.6g、脂肪0.2g、碳水化合物65g、膳食纤维7g、钙375mg、铁185mg，以及维生素B1、烟酸、钾、镁等多种营养。
从上述营养成分可以看出，木耳中的铁含量较高，可以辅助补充铁元素，还有较多胶质和膳食纤维，可以将消化系统内残存的灰尘和杂质吸附并集中在一起，然后将其排出体内，达到润肠通便的效果。
二、孕晚期的妈妈可以吃木耳的原因
如果孕妈妈对木耳没有过敏的情况，则可以适量吃木耳，不仅可以补充上述营养，促进胎儿发育，也可以改善缺铁性贫血的情况，减少胎儿由于贫血造成的宫内缺氧的现象发生，有助于胎儿生长。
同时能够清理体内垃圾，促进胃肠蠕动，一定程度上可以缓解便秘的症状。如果孕妈妈存在排便不畅或排便困难等便秘现象，适当吃木耳还具有一定改善作用。
三、吃木耳时需要注意什么呢？
1、暴饮暴食——有危害：
木耳中蛋白质、膳食纤维等含量较多，尽量不要一次性吃太多木耳，否则会加重胃肠道负荷，引起腹胀、拉肚子、腹痛等胃肠道不适，对自身和胎儿的发育都不利。
此外，木耳比较寒凉，如果吃太多，还可能刺激子宫收缩，导致流产、早产等，反而不利于身体健康。
2、食物安全——很重要：
虽然木耳的营养价值很高，不过在浸泡的过程中注意不要浸泡太久，不然很容易让木耳腐烂，导致细菌滋生，进食后可能会引起肠道细菌感染，出现腹部不适、呕吐等症状。
怀孕期间，孕妈们要保持良好的饮食习惯，不要太过挑食，多吃一些新鲜的瓜果和蔬菜，保持体内维生素和膳食纤维素的平衡，促进肠胃的蠕动，防止便秘。
[1]李学琴. 妊娠期高血压患者怎么吃[N]. 大众健康报,2022-03-31(024).
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