儿童并非不能吃竹荪汤，此说法无科学依据，竹荪汤营养丰富，含多种氨基酸促生长发育，有保健功效，还助培养良好饮食习惯，适量食用益处很多。
- 竹荪富含多种营养成分，竹荪中含有丰富的蛋白质，这些蛋白质含有人体必需的多种氨基酸，如赖氨酸、谷氨酸等，对于儿童身体的生长发育起着至关重要的作用，儿童正处于生长发育的快速阶段，身体细胞的更新、组织的修复以及各种生理功能的完善都离不开优质蛋白质的支持。赖氨酸能够促进儿童的骨骼发育和智力发育，帮助长得更高更聪明，谷氨酸则在神经系统的发育和功能维持方面有着积极的意义，有助于提升儿童的记忆力和学习能力。
- 竹荪具备一定的保健功效，含有一定量的膳食纤维，这些膳食纤维可以促进儿童的肠道蠕动，预防便秘。儿童的消化系统相对较为敏感和脆弱，容易出现消化问题，能够增加粪便的体积，使其更容易排出体外，减少肠道内有害物质的停留时间，降低肠道疾病的发生风险，竹荪还具有一定的免疫调节作用，其含有的多糖成分能够增强儿童机体的免疫力，帮助儿童更好地抵抗外界病菌的侵袭。
- 在给儿童食用竹荪汤时也需要注意一些事项，要确保竹荪的来源安全可靠，避免食用受到污染或变质的竹荪，由于儿童的消化功能尚未完全成熟，竹荪汤的食用量应适量控制，不宜过量，且在烹饪竹荪汤时，应尽量选择清淡的烹饪方式，避免添加过多的油脂、盐分和刺激性调料，以保证竹荪汤的健康和营养。
家长在为儿童选择食物时，应该根据儿童的年龄、身体状况和营养需求，选择适合儿童的食物，确保儿童的健康成长。同时家长也应该加强对食品安全的关注，选择正规渠道购买食物，避免给儿童食用存在安全隐患的食物。
适合儿童食用的菌菇类还有哪些
1、香菇：含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，香菇中的多糖物质具有增强免疫力的作用，能帮助儿童抵御疾病，且香菇可以做成多种美味菜肴，如香菇炒青菜、香菇炖鸡等，深受孩子们喜爱。
2、平菇：容易咀嚼和消化，平菇含有多种氨基酸和维生素，对儿童的身体发育和大脑发育都很有帮助，可以将平菇做成平菇汤或者与其他蔬菜一起炒制。
3、金针菇：富含赖氨酸等多种氨基酸，有助于儿童的智力发育，它可以做成凉拌金针菇或者在火锅中食用，口感爽滑，茶树菇具有独特的香味，含有丰富的B族维生素和矿物质。
4、茶树菇：洁白鲜嫩，口感清甜，它含有多种维生素和微量元素，能提高儿童的身体抵抗力。可以用来煲汤或者与肉类一起炖煮，为儿童提供丰富的营养。