手脚起皮可能由皮肤干燥缺水、过度清洁、营养素缺乏、真菌感染多种因素引起，了解这些原因，有助于更好地保护皮肤健康，采取相应措施预防和治疗手脚起皮。
1、皮肤干燥缺水：皮肤干燥缺水是手脚起皮最常见的原因之一，当皮肤水分流失过快，未能及时得到补充时，皮肤会变得干燥、紧绷，进而出现起皮现象。这种情况通常较轻，只需加强保湿，定期涂抹护手霜或脚霜，即可有效缓解。
2、过度清洁：频繁使用碱性过强的清洁产品，或过度搓洗手脚，会破坏皮肤表面的天然屏障，导致皮肤水分流失加快，出现起皮；使用含有刺激性成分的化妆品或护肤品，也可能引发皮肤炎症，加重起皮症状。处理时，应选择温和、无刺激的清洁和护肤产品。
3、营养素缺乏：维生素A、维生素E、锌等营养素对皮肤健康较为重要，长期缺乏这些营养素，会导致皮肤角化异常，出现干燥、起皮等症状。这种情况可能较为严重，因为营养素缺乏不仅影响皮肤健康，还可能对整体健康造成不良影响，建议通过饮食或营养补充剂增加这些营养素的摄入。
4、真菌感染：手脚起皮还可能是由真菌感染引起的，如手癣、足癣等，这些真菌会破坏皮肤角质层，导致皮肤出现红斑、水疱、起皮等症状。真菌感染具有较强的传染性，若不及时治疗，可能蔓延至其他部位或传染给他人，处理时，应遵医嘱使用抗真菌药物，并保持患处干燥、清洁。
手脚起皮治疗期间，患者应禁用碱性过强的清洁产品，避免过度搓洗，禁食辛辣、刺激性食物，减少接触化学物品，保持患处皮肤湿润，避免搔抓与撕扯起皮部位。