日常生活中，部分水果由于其特殊的性质，如高糖高热量、易腐坏变质、农药残留超标、使用化学催熟剂或含添加剂等因素，可能对肝脏造成不利影响，应尽量少吃或不吃。
1、高糖高热量水果：如榴莲，其糖分和热量含量极高，过量摄入会导致血糖波动，增加肝脏的代谢负担。长期大量食用可能引起脂肪在肝脏堆积，进一步影响肝功能。
2、易腐坏变质水果：像草莓、葡萄等，若保存不当容易变质。变质水果可能滋生大量细菌和霉菌，产生的毒素会损害肝脏细胞，影响肝脏正常运作。
3、农药残留超标水果：部分水果在种植过程中可能使用较多农药，如果清洗不彻底，残留的农药进入体内，会给肝脏的解毒功能带来压力，长期积累可能会损伤肝脏。
4、催熟水果：使用化学催熟剂催熟的水果，可能对肝脏造成潜在危害，干扰肝脏的正常代谢，应尽量避免。
5、含添加剂的水果制品：例如某些水果罐头、果脯等，为了保持食物的新鲜，会添加大量的糖分、防腐剂等。频繁食用这类水果制品，可能会加重肝脏的代谢和解毒负担。
在食用水果时，应注意选择新鲜、无变质、无过多添加剂的产品，并控制好摄入量。而且还应保持均衡的饮食结构和健康的生活方式，如适量运动、规律作息等，有利于维护肝脏的健康。对于出现明显不适的人群，可以就诊明确。