血糖高的患者是可以适量饮用纯牛奶的，但在选择牛奶类型、控制饮用量，以及注意个人健康状况等方面需要特别注意，患者还应遵循医生的指导进行饮食管理和治疗。
- 纯牛奶是营养丰富的食品，含有优质蛋白质、丰富的矿物质，如钙、磷，以及机体所必需的微量元素和维生素，对于人体健康有着重要的作用，特别是对于骨骼健康和蛋白质补充。
- 纯牛奶本身并不含有大量的糖分，升糖指数相对较低，对于血糖高的患者，适量饮用纯牛奶一般不会导致血糖急剧升高，纯牛奶中的优质蛋白质和矿物质等营养成分有助于患者的身体健康。
- 对于血糖高且血脂也高的患者，建议选择低脂或脱脂牛奶，以减少脂肪摄入对血糖和血脂的影响。虽然纯牛奶对血糖影响较小，但也需要控制饮用量，避免过量摄入导致热量过剩。
- 患者在饮用纯牛奶后应监测血糖变化，以了解个人对牛奶的耐受性和血糖反应情况。在饮用纯牛奶时应严格避免添加任何形式的糖分，如蔗糖、果糖、蜂蜜、糖浆或人工甜味剂等，添加剂不仅会增加热量摄入，还可能加剧血糖波动，不利于病情控制。
如果患者存在乳糖不耐受的情况，饮用纯牛奶可能会导致腹泻等不适，可以选择舒化牛奶等经过乳糖酶处理的牛奶产品。对于存在严重肾功能损害或需要限制蛋白质摄入的患者，应在医生指导下适量饮用或选择其他替代品。