雌激素对女性健康至关重要，通过食物补充雌激素是常见方式，包括豆类及豆制品、谷类食物、坚果类食物等，并没有排行榜第一名一说。通过合理饮食摄入富含雌激素食物，能帮助女性维持身体健康，但不能替代医疗手段。若雌激素异常，应及时就医。
1、豆类及豆制品：大豆富含大豆异黄酮，结构与雌激素相似，能发挥微弱雌激素作用。常吃的黄豆、黑豆等，以及豆浆、豆腐等豆制品，都是补充雌激素的优质选择。每天适量食用，有助于调节女性内分泌，改善经期不适、延缓衰老等。
2、谷类食物：燕麦、大麦等谷类食物含有丰富的植物雌激素，燕麦中的β-葡聚糖可促进雌激素分泌。日常将燕麦作为早餐，既能补充雌激素，又富含膳食纤维，利于肠道健康，增强身体代谢功能，维持雌激素稳定。
3、坚果类食物：杏仁、核桃等坚果富含不饱和脂肪酸，能促进雌激素合成。杏仁中的维生素E等营养成分，可调节内分泌。每天吃几颗坚果，既能补充雌激素，又能为身体提供能量，增强免疫力，对女性健康有益。
4、菌类食物：香菇、银耳等菌类食物含有多种营养成分，对雌激素调节有一定作用。香菇中的香菇多糖等物质，可促进雌激素分泌。菌类食物营养丰富，既能补充雌激素，又能提高身体抵抗力，可经常食用。
5、其他食物：蜂蜜中含有少量雌激素，适量食用可补充雌激素。黑芝麻富含维生素E等营养成分，能促进雌激素分泌。这些食物可作为日常饮食的补充，帮助女性维持雌激素水平。
虽然这些食物富含雌激素，但也需合理摄入。过量摄入可能导致体内雌激素水平过高，引发乳腺增生等问题。要根据自身身体状况，均衡饮食，避免单一食物过量食用。
什么人不适合吃含雌激素的食物
- 患有乳腺疾病的人群：如乳腺增生、乳腺癌等患者，雌激素会刺激乳腺细胞增生，可能导致病情加重。例如，乳腺癌细胞的生长往往对雌激素有一定的依赖性，摄入含雌激素的食物可能为癌细胞提供营养，促进其增殖。
- 患有妇科肿瘤的人群：像子宫肌瘤、子宫内膜癌等患者，这些肿瘤的发生和发展可能与雌激素水平过高有关，食用含雌激素的食物会进一步提高体内雌激素水平，不利于病情控制，甚至可能加速肿瘤生长。
- 性早熟儿童：儿童性早熟可能与多种因素有关，摄入过多含雌激素的食物会外源性增加体内雌激素含量，促使第二性征过早发育，影响孩子的正常生长发育进程，导致骨骼过早闭合，最终影响成年身高。