在中医的传统理论中，发物是指富有营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病尤其是旧病宿疾，或加重已发疾病的食物。青鱼通常不属于发物，但是对于部分人来说，青鱼可能被视为发物。
- 因为青鱼富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，对于部分体质敏感或患有特定疾病的人群，摄入青鱼可能会引发过敏反应或导致病情加重。例如对于本身就有皮肤疾病如湿疹、荨麻疹，或者过敏性疾病如过敏性鼻炎、哮喘的人，青鱼中的某些蛋白质成分可能会刺激免疫系统，引发过敏症状或使原有病情恶化。
- 如果一个人的肠胃功能较弱，或者正处于疾病的恢复期，大量食用青鱼这种高蛋白、高脂肪的食物，可能会加重肠胃负担，影响消化和吸收，进而对身体的康复产生不利影响。
- 但是在正常健康的人群中，适量食用青鱼可以提供优质的营养，有助于维持身体的正常生理功能。而且对于大多数人来说，只要烹饪方式得当，食用量适中，青鱼并不会导致不良后果，此时就不能将青鱼视为发物。
- 发物的概念在现代医学中并没有明确的科学定义和证据支持，更多的是基于长期的经验和传统观念。对于是否能食用青鱼，应该根据个人的体质、健康状况以及医生的建议来决定。
如果对食用青鱼存在疑虑，特别是在患有疾病或身体不适的情况下，最好咨询医生或专业的营养师，以获取个性化的饮食建议。他们可以根据具体的病情和身体状况，评估食用青鱼的潜在风险和益处，从而给出合理的指导。