胰腺癌患者不是完全不能吃糖，但要根据自身的身体状况，在医生或营养师的指导下，合理控制糖分的摄入，选择合适的糖源，以达到既能满足身体基本能量需求，又不至于过度促进癌细胞生长的目的。
- 从胰腺癌患者身体的代谢特点来看，由于癌细胞的特殊代谢需求，对葡萄糖的摄取和利用能力很强，这一现象被称为 “瓦博格效应”。在这种情况下，大量摄入糖可能会在一定程度上 “喂养” 癌细胞，加速癌细胞的生长和扩散。但是这并不意味着患者绝对不能吃糖。
- 在胰腺癌患者的治疗过程中，如接受化疗、放疗等，身体会承受较大的能量消耗，而糖是人体最主要的能量来源之一。如果完全杜绝吃糖，患者可能会出现能量不足的情况，表现为身体虚弱、乏力、体重下降过快等，这对患者的身体恢复和耐受治疗是非常不利的。
- 对于胰腺癌患者而言，糖分的摄入应该有所控制并合理选择，可以摄入少量的天然糖分，如水果中的果糖。苹果、香蕉等水果，虽然含有糖分，但同时也富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，在适量食用的情况下，例如每天1-2个中等大小的水果，是可以被身体较好地利用的，并且这些营养物质有助于维持身体正常的生理功能。
而对于精制糖，如白糖、红糖、糖果等，应该尽量减少摄入。这些精制糖除了提供能量外，几乎不含其他营养成分，过量摄入容易引起血糖波动，并且可能会对胰腺功能造成额外的负担。