腮腺炎发病原因主要与病毒感染、细菌感染及自身免疫因素等相关，病毒感染是常见病因，了解这些病因，对预防、诊断和治疗腮腺炎意义重大。
1、病毒感染：腮腺炎病毒是引发流行性腮腺炎的主要病原体，该病毒通过飞沫传播，进入人体后，主要侵犯腮腺组织。病毒在腮腺内大量繁殖，导致腮腺导管阻塞，唾液排出受阻，进而引发腮腺肿大、疼痛。此外，腮腺炎病毒还可能侵犯其他器官，引发脑膜炎、睾丸炎、卵巢炎等并发症。除腮腺炎病毒外，其他病毒如流感病毒、副流感病毒、柯萨奇病毒等，在特定情况下也可能导致腮腺炎症，但相对少见。
2、细菌感染：化脓性腮腺炎通常由细菌感染引起，常见的致病菌有金黄色葡萄球菌、链球菌等。当人体抵抗力下降时，口腔内的细菌可经腮腺导管逆行进入腮腺，引发炎症。口腔卫生不良、腮腺导管结石、狭窄等因素，会增加细菌感染腮腺的风险。细菌在腮腺内生长繁殖，产生毒素，导致腮腺组织化脓、肿胀，患者可出现高热、腮腺部位红肿热痛等症状。
3、自身免疫因素：自身免疫性腮腺炎是一种特殊类型，由自身免疫系统错误地攻击腮腺组织所致。患者的免疫系统将腮腺组织识别为外来异物，产生抗体对其进行攻击，引发炎症反应。此类腮腺炎常与其他自身免疫性疾病如干燥综合征等并发，患者除腮腺肿大外，还可能伴有口干、眼干等症状。
腮腺炎在人群中普遍易感，尤其是儿童和青少年。预防腮腺炎，最有效的措施是接种疫苗，我国的麻腮风联合减毒活疫苗可有效预防腮腺炎。日常要注意保持良好的口腔卫生，早晚刷牙、饭后漱口，减少口腔细菌滋生。
腮腺炎患者的护理
- 密切监测患者体温，每4-6小时测量一次，体温超过38.5℃时，及时采取退热措施，如温水擦浴、遵医嘱使用退热药物等。同时，观察腮腺肿大程度、疼痛变化以及有无头痛、呕吐、腹痛等并发症迹象，一旦发现异常，迅速报告医生。
- 为患者提供安静、舒适且通风良好的休息环境，保证充足睡眠，利于身体恢复。饮食上，给予清淡、易消化、营养丰富的半流质或软食，如米粥、面条、蒸蛋等，避免食用酸性、辛辣、坚硬食物，以防刺激唾液分泌加重腮腺疼痛。
- 由于腮腺炎具有传染性，患者需隔离治疗，易产生焦虑、孤独情绪。护理人员应主动与患者沟通，解释病情及治疗过程，给予心理支持，告知疾病预后情况，消除患者紧张与担忧。