扁鹊三豆饮是一款古老的中药食疗方，它的功效与作用主要体现在滋阴养血、清热解毒等方面。如有需要，应在医生指导下使用，避免盲目服用。
1、滋阴养血
- 扁鹊三豆饮中的赤小豆和黑大豆具有一定的滋阴养血功效。赤小豆能够养肝血，而黑大豆能滋补肝肾，两者共同作用，有助于改善阴虚火旺的体质，增强机体的气血功能。
2、清热解毒
- 扁鹊三豆饮中的金银花和甘草是清热解毒的良药，能够有效清除体内的热毒，缓解因热毒引起的各种症状，如头痛、目眩、视物模糊、口苦、咽干等。
- 三豆饮中的豆类成分还具有清热利尿的作用，有助于排出体内的湿热和毒素，保持身体的清爽和舒适。
3、保养肌肤
- 扁鹊三豆饮中的豆类成分富含多种营养成分，如维生素、矿物质和膳食纤维等，有助于滋养肌肤，改善肤质，使皮肤更加光滑细腻，起到保养肌肤的作用。
4、清心火
- 绿豆作为三豆饮中的另一重要成分，具有清心火的作用，能够缓解因心火旺盛引起的不适症状。
对扁鹊三豆饮中任何成分过敏的人群应避免饮用，以免引发过敏反应。由于扁鹊三豆饮具有利尿排湿的作用，可能会加重腹泻症状，因此腹泻患者应避免饮用。扁鹊三豆饮的利尿作用可能对肾功能不全或肾病患者的肾脏造成负担，因此此类患者应在医生指导下谨慎使用。