女性严重贫血可通过饮食来改善，如食用动物肝脏、红肉、豆类及豆制品、绿叶蔬菜和红枣等。但饮食调理需要长期坚持，同时要注意饮食的均衡和多样化，如果贫血症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
1、动物肝脏：富含铁元素，如猪肝、鸡肝等，铁是合成血红蛋白的重要原料，适量食用动物肝脏可以有效补充铁元素，改善贫血症状，每周可食用1-2次，每次50-100克。
2、红肉：包括牛肉、羊肉、猪肉等，不仅含铁量丰富，而且所含的铁为血红素铁，容易被人体吸收利用，建议每周食用2-3次红肉，每次100-150克。
3、豆类及豆制品：如黑豆、红豆等，以及豆制品如豆腐、豆浆等，富含蛋白质、铁、维生素B12等营养物质。蛋白质是构成血红蛋白的重要成分，维生素B12也有助于红细胞的生成。
4、菠菜等绿叶蔬菜：富含铁和维生素C。维生素C可以促进铁的吸收，提高铁的利用率，绿叶蔬菜还含有丰富的叶酸，叶酸缺乏也可能导致贫血。
5、红枣：具有补中益气、养血安神的作用，含有多种维生素、矿物质和氨基酸等营养成分，可以直接食用红枣，或者用红枣煮粥、煲汤等。
患者可适当食用一些具有补血作用的中药材，但需在医生指导下进行。日常生活中需要注意饮食规律，避免挑食、偏食，还需要定期复查血常规，根据检查结果调整饮食及治疗方案。
女性严重贫血饮食的注意事项
- 贫血的改善需要时间，饮食补充也应循序渐进，不可急于求成，突然大量进食补血食物可能会加重肠胃负担。患者还注意食物的合理搭配，如在食用含铁丰富的食物时，同时摄入富含维生素C的食物，以促进铁的吸收。例如，吃瘦肉时搭配青椒、西兰花等蔬菜。
- 选择易消化的食物，对于肠胃功能较弱的女性，可将食物煮得软烂一些，要注意饮食的规律，避免暴饮暴食。
- 某些食物或饮食习惯可能会影响铁的吸收，如茶、咖啡等，应尽量避免在进餐时饮用。饮食调整应根据个人情况进行，如有其他疾病或特殊情况，应在医生或营养师的指导下选择食物。