对于乳腺癌患者来说,如何选择饮食和保健品可能是最为重视、最为敏感、也最为迷惑的话题,但有10种东西是不能吃的,包括蜂王浆、蜂胶、紫河车、烧烤、咖啡、酒等。
第一种食物:蜂王浆:
蜂王浆是青年工蜂(哺育蜂)咽下腺和上颚腺等腺体分泌的一种乳白色或淡黄色的浆状物,属于生活中的常见补品,主要成分是无机盐、氨基酸、维生素、激素等多种物质。
乳腺癌的发生常和雌激素、孕激素、泌乳素等体内激素异常有关,而蜂王浆含有激素,可能会加快体内激素的分泌,从而致使身体系统出现紊乱,对病情恢复非常不利。
第二种食物:蜂胶:
蜂胶是一种蜜蜂产物,和蜂王浆一样,含有较多的激素成分,乳腺癌患者食用后可导致体内雌激素浓度过高,使病情不利于控制。
第三种食物:紫河车:
紫河车的成分比较复杂,除含蛋白质、抗体、干扰素、生物酶外,还含有多种激素,乳腺癌患者食用后可诱发病情加重。
第四种食物:烧烤:
烧烤类食物在制作中会产生大量的多环芳烃类物质,其中就包括苯并芘,而该物质是一种常见的致癌物,所以乳腺癌患者一定要忌食该类食物,包括烤牛肉、烤鸭、烤羊肉等。
第五种食物:咖啡:
咖啡具有升高雌激素的作用,乳腺癌患者应避免食用,否则容易加重病情,出现乳房疼痛、乳房溢液等不适症状。
第六种食物:酒:
饮酒容易使内分泌失调,而乳腺癌的出现和雌激素分泌过多有一定关系,因此应避免饮酒,尤其不能酗酒。
第七种食物:腌制食物:
腌制食品往往含有大量的硝酸盐,该物质会在胃内转变为亚硝酸盐,有较强的致癌性,所以乳腺癌患者应避免食用。
第八种食物:辛辣食物:
乳腺癌患者不能吃辛辣刺激食物,包括辣椒、芥末、大蒜等,会影响到食欲,也会加重疾病。
第九种食物:含有激素的鱼:
生活中,不少淡水鱼在养殖过程中会加入雌激素或者孕激素,目的是加速成熟,乳腺癌患者购买前一定仔细分辨或者询问清楚,去正规菜市场购物。
第十种食物:催奶类食物:
乳腺癌患者不宜吃催奶类食物,比如鲫鱼、带鱼、海虾、鲤鱼等,这些食物吃了之后可能会让体内的热火增加,也会让乳腺癌的细胞再生,不利于疾病控制。
最后提醒大家,乳腺癌患者应注意补充营养,宜多吃富含优质蛋白、维生素的食物,同时应积极调整生活方式,注重心理调节,有助于病情的恢复。
[1]何钰卿.日常传统饮食对乳腺癌风险影响的研究现状[J].护理研究,2016,30(33):4107-4109.
[2]饮食模式或与乳腺癌风险相关[J].肿瘤代谢与营养电子杂志,2023,10(2):229.

