高尿酸是指人体内血尿酸水平高于正常范围，这一异常情况并非单一因素导致，而是涉及尿酸生成过多、尿酸排泄减少以及其他因素影响等多方面。
1、尿酸生成过多：从饮食角度看，高嘌呤食物摄入过量是常见因素，像动物内脏、海鲜、肉类、豆类等富含嘌呤，人体摄入后，嘌呤在体内经过复杂代谢最终转化为尿酸。当长期大量食用这类食物，尿酸生成量便会超出身体正常排泄能力，致使血尿酸水平升高。从身体代谢层面来说，内源性嘌呤代谢异常也会引发尿酸生成过多。某些先天性酶缺陷会干扰嘌呤代谢途径中的关键酶活性，使得嘌呤合成加速或分解减缓，从而导致尿酸生成增多。
2、尿酸排泄减少：肾脏是尿酸排泄的主要器官，当肾脏功能出现问题时，尿酸排泄就会受到阻碍。各类肾脏疾病，如肾小球肾炎、肾功能衰竭等，会损害肾脏正常结构和功能，导致肾小球滤过率下降，尿酸滤过减少，同时肾小管对尿酸的重吸收增加，分泌减少，使得尿酸排泄减少，血尿酸水平升高。
3、其他因素影响：饮酒是常见诱发因素，酒精进入人体后代谢产生乳酸，乳酸会抑制肾小管对尿酸的排泄，同时酒精还会促进腺嘌呤核苷酸转化，增加尿酸生成。剧烈运动也可能引发高尿酸，剧烈运动时身体产生大量乳酸，同样会抑制尿酸排泄，且运动后大量出汗，若不及时补充水分，会造成血液浓缩，血尿酸浓度升高。
如果高尿酸不进行治疗，会进一步加重代谢紊乱，血糖、血脂异常加剧，患糖尿病、心血管疾病的风险大幅增加。关节方面，尿酸盐结晶持续在关节及其周围组织沉积，痛风发作愈发频繁且症状加重，关节畸形逐渐形成，关节活动能力严重受限，甚至完全丧失，患者生活自理能力下降。
预防高尿酸的方法
- 日常生活中在饮食上，严格控制高嘌呤食物摄入，多吃蔬菜、水果、全谷物等低嘌呤食物，合理搭配饮食。同时还需要限制饮酒，尤其是啤酒和白酒，可适量饮用红酒。保持充足水分摄入也很重要，每天多喝水，可以促进尿酸排泄。
- 建议适度运动，选择适合自己的运动方式，如散步、慢跑、骑自行车等，避免剧烈运动和长时间运动，运动后及时补充水分。还需要注意保暖，避免关节受寒、受潮，因为寒冷刺激可能诱发痛风发作。