喝酒过敏起红疹首先需立即停止饮酒，还可进行清洁与冷敷、药物治疗等。在治疗过程中，应根据个人情况和医生建议选择合适的治疗方法，并注意保持良好的生活习惯和饮食习惯。
1、停止饮酒与避免接触：
- 如果怀疑是酒精引起的过敏反应，则需立即停止饮酒，并避免接触任何含有酒精的饮品或产品，以防过敏反应进一步加重。
2、清洁与冷敷：
- 清洁皮肤：使用温水和温和的肥皂轻轻清洁受影响的皮肤区域，避免使用含有刺激性成分的洗涤剂。在清洁时，应轻柔地擦拭，避免擦伤皮肤。
- 冷敷：使用冷敷可以帮助缓解瘙痒和减轻红肿。可以使用冰袋、冷毛巾或者在红疹区域放置冷物体，但注意避免过冷导致皮肤冻伤。
3、促进酒精代谢：
- 多喝水可以促进酒精在体内的代谢和排泄，有助于减轻过敏反应。
- 可以适量饮用温开水、淡盐水或蜂蜜水等，但避免饮用含咖啡因和酒精的饮品。
4、药物治疗：
- 外用药物：如果红疹伴随有痒感，可以在医生的指导下使用止痒药物、糖皮质激素类药物进行治疗，可以快速消除过敏引起的红疹症状。
- 口服药物：口服抗组胺类药物是治疗酒精过敏的常用方法，可以有效缓解过敏反应引起的症状，如红疹、瘙痒等。
在治疗期间，应避免食用辛辣、刺激和易引起过敏的食物，如海鲜等。保持充足的睡眠和休息，有助于身体恢复和减轻过敏反应。避免用手抓挠患处，以免造成皮肤破损和感染。