一勺蜂蜜一勺醋对便秘有一定辅助作用，但不能一概而论地认为其能根治便秘。从中医角度看，蜂蜜和醋搭配对于肠燥津亏、气机不畅导致的便秘，可能有缓解效果，然而对于其他复杂病因引发的便秘，效果则较为有限。
中医讲究药食同源，蜂蜜味甘性平，归脾、肺、大肠经，具有润燥滑肠的特性。《本草纲目》记载其“能调营卫、润脏腑”，对于因体内津液不足，肠道失于濡润而导致的便秘，蜂蜜的滋润之性可缓解肠燥，促进排便。
而醋味酸，性温，入肝、胃经，有收敛、行散之功，能调节气机，促进脾胃运化。二者搭配，蜂蜜润燥，醋行气，对于肠燥津亏且伴有气机不畅的便秘患者，通过滋润肠道与调节气机，可在一定程度上改善排便困难。
但便秘的成因复杂多样，除肠燥津亏、气机不畅外，还有实热内结、气虚推动无力、阳虚寒凝等多种证型。实热内结者肠道积热，需清热通腑；气虚者无力推动大便运行，需补气健脾；阳虚者肠道失于温煦，需温阳通便。
一勺蜂蜜一勺醋难以针对这些复杂病因起效，对于实热便秘，蜂蜜的甘润之性甚至可能助热，加重病情。因此，蜂蜜与醋搭 配虽对部分便秘有辅助缓解作用，但不能替代辨证论治，无法解决所有类型的便秘问题。