肠胃炎，又称胃肠炎，是胃肠黏膜发生炎症的一种疾病，其症状多种多样，轻重不一，包括腹泻、恶心、呕吐、腹痛以及全身症状等。了解肠胃炎的症状，有助于患者及时识别并采取相应治疗措施，防止病情恶化。
1、腹泻：患者通常有持续三天以上的多次腹泻，排便次数增多，粪便呈水样或泥样，质地稀薄，并伴有恶臭。腹泻的程度和频率因人而异，严重者可能会出现脱水、电解质紊乱等症状。
2、恶心和呕吐：患者常感到胃部不适，伴有恶心感，呕吐物多为胃液或黏液，有时可含有食物残渣。恶心和呕吐可能会交替出现，也可能单独出现。
3、腹痛：炎症刺激胃肠黏膜，导致胃肠道痉挛，引起腹痛。腹痛多位于脐周或全腹部，可以是阵发性或持续性的疼痛，疼痛的性质有时是胀痛或刺痛，程度和部位可能因病情的不同而有所差异。
4、消化不良：如胃胀、嗳气、反酸等，这是由于胃肠道黏膜受损发炎，消化功能明显下降所致。
5、全身症状：在炎症刺激下，患者可能伴有低热或高热，病情较轻的患者通常会出现低热，而病情较重的患者可能会出现高热。此外，患者还可能感到乏力和头晕，精神萎靡，这些症状常是腹泻和食欲不振导致的营养摄取不足以及水电解质紊乱引起的。
在出现相关症状时，应尽早前往医院进行相关检查，以明确诊断并采取针对性治疗措施。
胃肠炎患者的日常护理措施
- 在饮食方面，患者需遵循清淡、易消化、营养丰富的原则，避免摄入辛辣、油腻、生冷和刺激性食物，以免加重胃肠负担。同时，保持规律的饮食习惯，定时定量，避免暴饮暴食，有助于胃肠功能的恢复。在作息方面，保证充足的睡眠时间，避免熬夜和过度劳累，有助于增强身体免疫力，促进病情好转。
- 此外，患者还需注意个人卫生，勤洗手，避免病从口入。在病情允许的情况下，适当进行体育锻炼，如散步、瑜伽等，有助于增强体质，促进胃肠蠕动。在恢复期间，保持乐观的心态，避免情绪波动过大，也有助于病情的缓解。