锌中毒的症状因中毒途径、摄入量以及个体差异而有所不同，主要包括胃肠道症状、呼吸系统症状等。
1、胃肠道症状：口服锌剂过量或误食含锌化合物后，首先会刺激胃肠道黏膜，引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。呕吐物通常为胃内容物，严重时可能会出现血性呕吐物。腹泻一般为水样便，次数较多，可能会导致脱水和电解质紊乱。
2、呼吸系统症状：吸入氧化锌烟尘等可引起金属烟热，在吸入后4-8小时出现症状，先有全身不适、乏力、头痛、头晕、咽干、口渴、胸部发紧等，继而出现寒战、发热，体温可升高至38-40℃，伴有咳嗽、气短等症状。一般在24-48小时内逐渐退热，症状缓解，但可能会感到虚弱和疲劳，持续数天。
3、神经系统症状：急性锌中毒可能会影响神经系统，导致头痛、头晕、失眠、烦躁不安、精神萎靡等症状。严重者可能会出现抽搐、昏迷等。慢性锌中毒还可能引起记忆力减退、注意力不集中、味觉和嗅觉障碍等。
4、其他症状：长期接触高浓度锌尘或锌盐，可能会对皮肤和眼睛造成刺激，出现皮肤发红、瘙痒、皮疹，以及眼睛红肿、疼痛、流泪等症状。此外，锌中毒还可能影响血液系统，导致贫血，出现面色苍白、乏力等症状。
如果怀疑有锌中毒，应及时就医，进行相关检查，如血锌、尿锌测定等，以明确诊断，并采取相应的治疗措施。
锌中毒后应该采取什么治疗措施
- 如果是口服锌剂或含锌化合物中毒，在中毒后较短时间内，可通过刺激咽喉部进行催吐，促使胃内尚未吸收的毒物排出。但如果患者已经出现昏迷、抽搐等症状，或者吞食了腐蚀性的锌化合物，如氯化锌等，则不宜进行催吐，以免发生窒息或加重食管、胃肠道损伤。
- 如果是皮肤接触锌尘或锌盐溶液导致中毒，应立即用大量清水冲洗皮肤，至少冲洗15分钟以上，以去除皮肤上的毒物。如果眼睛接触到锌化合物，应立即用大量生理盐水或清水冲洗眼睛，冲洗时要转动眼球，确保结膜囊内的毒物被彻底冲洗干净，然后及时就医进行进一步的处理。