许多青少年（和成人）都有过这样的体验：明明不饿，却在感到压力、孤独或烦躁时，不由自主地寻找零食，特别是高糖高脂的食物，并且吃到撑胀才停。这并非单纯的“贪吃”或“缺乏自制力”，而是一种被称为“情绪化进食”的心理应对机制。
1、食物作为快速的“情绪镇定剂”：高糖高脂的食物能迅速刺激大脑释放多巴胺等神经递质，产生短暂的愉悦和安抚感。当青少年被学业压力、人际关系烦恼等负面情绪淹没时，进食就成了一个能即时获得安慰、缓解内心不适的便捷途径。
2、用以填补情感的空虚与无聊：当感到孤独、无聊或生活缺乏目标和乐趣时，食物成为一种“填充物”。咀嚼和饱腹感可以暂时转移对内心空虚感的注意，让难以忍受的“空洞时间”变得似乎有事情可做。
3、对严格节食或压抑的反向形成：尤其在青春期，对身体形象的关注可能导致不健康的节食行为。过度压抑对食物的正常欲望，往往会造成心理上的“饥荒感”，最终在某个意志力薄弱的时刻（通常伴随情绪波动）引发报复性的暴食，形成“节食-暴食”的恶性循环。
4、一种回避问题的习惯性行为：面对困难的任务或引发焦虑的事件（如准备考试），进食行为可以作为一种“拖延”和“回避”的策略。大脑会欺骗自己：“我先吃点东西，再开始。”久而久之，这种模式被固化，一感到压力就想吃。
要打破情绪化进食的链条，关键在于建立新的、更健康的情绪应对策略。可以尝试：当想吃东西的冲动来袭时，先暂停10分钟，问自己“我现在的真实情绪是什么？”；找到非食物的安抚方式，如听音乐、散步、给朋友打电话、拼乐高；确保三餐规律营养，避免陷入极度饥饿的状态。理解情绪与食物之间的关联，是夺回进食自主权的第一步。