胰腺癌晚期患者临终前有多种症状，包括黄疸致皮肤巩膜黄染及瘙痒；精神神经系统的意识模糊、烦躁不安；消化系统的食欲不振、恶心呕吐、腹痛；还有水肿、呼吸困难、发热等症状。
1、黄疸症状
- 胰腺癌会压迫胆管，导致胆汁排泄受阻，引起黄疸；由于胆汁淤积，胆盐在皮肤中沉积，会引起全身皮肤瘙痒，通常难以缓解，给患者带来痛苦。
2、精神和神经系统症状
- 在临终前阶段，患者可能会出现意识模糊、嗜睡甚至昏迷等症状，是由于身体各器官功能衰竭，大脑供血、供氧不足以及代谢紊乱等原因引起；有些患者可能会表现出烦躁不安、焦虑等情绪，可能与身体的疼痛、不适以及对死亡的恐惧等因素有关。
3、消化系统症状
- 晚期患者食欲极度减退，对食物完全失去兴趣，加上肿瘤消耗大量能量，出现严重的消瘦，身体虚弱无力，体重急剧下降；随着病情的进展，患者的胃肠道功能严重受损，可能出现频繁的恶心、呕吐，有时甚至呕吐物中带有血液，是因为肿瘤压迫胃肠道、引起肠梗阻或者影响了消化液的正常分泌和排泄。
- 胰腺癌晚期患者常遭受剧烈的腹痛，这是由于肿瘤侵犯周围组织、神经以及腹腔内器官等引起，难以忍受，可放射至腰背部，持续不断且逐渐加重。
4、其他症状
- 晚期患者常出现全身水肿，下肢水肿较为明显，是由于肝功能受损、低蛋白血症以及血液循环障碍等因素导致；由于肿瘤侵犯肺部、胸腔积液或者身体极度虚弱等原因，可能会出现呼吸困难，严重时需要辅助呼吸。部分患者在临终前可能会出现不明原因的发热，这可能是由于肿瘤组织坏死、感染或者身体的免疫反应等引起。
对于胰腺癌晚期临终患者，家属需注意观察黄疸、瘙痒情况，关注患者精神状态及情绪变化，留意消化系统症状，如食欲、恶心呕吐及腹痛，并注意水肿、呼吸困难和发热等，给予患者关爱与支持，尽量减轻痛苦。