热苦瓜水能杀死癌细胞不是真的。热苦瓜水能杀死癌细胞的说法并非科学事实，目前没有确凿的科学依据支持这一观点，这一传闻可能源于对苦瓜某些生物活性成分的误解或夸大。
- 苦瓜是一种常见的蔬菜，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等营养成分，还含有多种生物活性成分，如苦瓜皂苷、苦瓜素、生物碱等。这些成分在实验室研究中展现出了一定的药理作用，如降血糖、降血脂、抗氧化、抗炎等。但是，这些研究大多停留在基础研究阶段，尚未在临床中得到广泛验证，更未证明苦瓜或热苦瓜水能够直接杀死癌细胞。
- 癌症是一种复杂的疾病，其发生和发展涉及多种因素，包括遗传、环境、生活方式等。癌细胞的生长和扩散具有高度的异质性和复杂性，所以任何单一的食物或药物都难以直接对癌细胞产生有效的杀伤作用，包括苦瓜。
- 热苦瓜水在摄入人体后，主要起到的是消暑退热、清热解毒、利尿消肿等功效，而非直接针对癌细胞的治疗作用。虽然苦瓜中的某些成分可能对人体健康有益，但并不能直接替代癌症的专业治疗手段，如手术、放疗、化疗、靶向治疗等。
对于癌症患者来说，应该遵循医生的建议，接受专业的治疗方案，并在日常生活中保持健康的生活方式，以提高治疗效果和生活质量。同时，患者也不应该轻信未经证实的传言和谣言。