伤口的周边出现黑色、干燥且硬的物质，可能是多种原因导致的，如血液凝固、坏死组织、疤痕组织、色素沉着、感染等。建议及时就医，咨询医生进行处理。
1、血液凝固：伤口出血后，血液中的血小板会迅速聚集，启动凝血机制，形成血块以阻止进一步出血，血块在干燥后可能呈现黑色或暗红色。此属于正常的生理现象，不需要特殊处理。
2、坏死组织：在伤口较深或感染时，部分组织可能因缺乏血液供应而坏死。坏死组织通常呈黑色或暗褐色，质地干燥且硬。坏死组织需要及时清除，可在医生指导下进行清创处理，以促进新组织的生长和伤口愈合。
3、疤痕组织：伤口愈合过程中，会形成疤痕组织以填补伤口。疤痕组织通常比正常皮肤更硬，颜色也可能较深。疤痕组织是伤口愈合的自然产物，一般不需要特殊处理。但对于影响美观或功能的疤痕，可咨询医生进行疤痕修复。
4、色素沉着：伤口愈合过程中，黑色素细胞可能过度活跃，导致伤口周边色素沉着，通常随时间逐渐淡化。如需加速淡化过程，可在医生指导下进行激光治疗。
5、感染：伤口感染时，细菌可能产生毒素，导致伤口周边组织坏死和干燥。医生会根据感染情况给予抗生素治疗和清创处理，常见药物如红霉素软膏、莫匹罗星软膏等。
除以上原因外，还可能和营养不良、过敏等有关。建议恢复期间保持均衡饮食，摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，以促进伤口愈合。