胆碱性荨麻疹即胆碱能性荨麻疹，是一种因运动、受热、情绪紧张、进食热饮或酒精饮料后，躯体深部温度上升，促使乙酰胆碱作用于肥大细胞而引发的皮肤病，症状表现包括皮肤出现风团样皮疹，伴有剧烈瘙痒感等。
1、风团样皮疹
在发病初期，皮肤表面会出现直径1-3毫米的小风团，周围有明显红晕。这些风团通常孤立分布，不会融合成片，主要出现在躯干上部和上肢，是由于体内乙酰胆碱释放，刺激皮肤肥大细胞，导致组胺等炎症介质释放，引起局部皮肤血管扩张和通透性增加所致。
2、剧烈瘙痒感
随着风团出现，患者会感受到强烈的瘙痒，这种瘙痒感是组胺刺激皮肤神经末梢的结果。瘙痒程度因人而异，但往往较为难忍，会使患者不自觉地搔抓，可能导致皮肤破损、继发感染等问题。
3、针刺感或烧灼感
除瘙痒外，部分患者还会在风团处或周围皮肤感觉到针刺般的疼痛，或者有轻微的烧灼感，这是因为炎症介质刺激了皮肤内的痛觉神经纤维，使患者产生多种不适感觉。
4、发作频率不定
胆碱能性荨麻疹的发作频率差异较大，有的患者在特定诱因下偶尔发作，有的则较为频繁。发作频率与患者接触诱因的频繁程度、个人体质以及身体对乙酰胆碱的敏感性等因素有关，频繁发作会严重影响患者的日常生活和情绪状态。
在少数严重情况下，患者除皮肤症状外，还可能出现头痛、头晕、流涎、出汗、腹痛、腹泻等全身症状，这是由于组胺等炎症介质不仅作用于皮肤，还影响了全身其他器官系统，导致身体出现一系列不适反应，此时需及时就医治疗。
胆碱性荨麻疹严重吗
- 多数情况下，患者仅出现少量散在的风团样皮疹，直径较小，局限于躯干上部和上肢。这些皮疹在避免诱因后，可较快自行消退，对皮肤外观影响有限，这种情况病情相对较轻。但若风团数量增多、范围扩大甚至融合成片，表明病情较重，皮肤炎症反应更为剧烈。
- 轻度患者瘙痒感尚可忍受，不影响正常生活和睡眠。而严重的患者瘙痒感强烈难以克制搔抓欲望，搔抓后可能导致皮肤破损、继发感染引发皮肤红肿、疼痛，甚至出现脓疱等，极大地影响皮肤健康和生活质量。
- 一般情况下，胆碱能性荨麻疹无严重并发症。但少数患者可能因长期搔抓皮肤屏障受损引发皮肤细菌感染，如脓疱疮、丹毒等，或因过敏反应累及呼吸道出现喉头水肿导致呼吸困难，这些并发症会显著增加病情的严重程度。