血糖高时食用方便面需谨慎，方便面的高升糖指数、高盐高糖调味料、营养不均衡等均不利于病情控制，建议血糖高人群尽量选择低升糖、低盐、低脂、高营养的食物，维持血糖稳定和促进健康。
1、高升糖指数：方便面中的面饼多为精制碳水化合物，升糖指数较高，食用后易导致血糖迅速上升，对于血糖高的人群而言，快速的血糖波动不利于病情控制，相比之下选择低升糖指数的食物，如全谷物，可以更有效维持血糖稳定。
2、高盐高糖：方便面自带的调味料包往往含有较高的盐分和糖分，长期过量摄入不仅会增加高血压的风险，还可能影响胰岛素敏感性，间接加剧血糖控制难度，即使食用方便面，也应尽量减少或避免使用调味料包，或选择低盐低糖替代品。
3、营养不均衡：方便面虽然方便快捷，但营养价值较低，缺乏膳食纤维、维生素及矿物质等人体必需的营养素，长期以方便面为主食，容易导致营养不良，影响身体健康，对于血糖高的人群而言，均衡饮食对维持血糖稳定较为重要。
4、油脂含量高：部分方便面在制作过程中会经过油炸处理，导致油脂含量较高，高脂肪饮食不仅会增加体重，还可能影响血脂水平，进一步加剧心血管疾病的风险，对于血糖高且伴有血脂异常的人群而言，应尽量避免或减少食用油炸方便面。
方便面中常含有多种食品添加剂和防腐剂，长期大量摄入可能对肝肾功能造成不良影响，虽然这种影响可能相对隐蔽且长期积累，但对于已经存在健康问题的血糖高人群而言，仍需谨慎对待。