肾结石患者在饮食上多加注意，对病情控制及预防复发至关重要，需限制高草酸食物、减少高嘌呤食物、控制高盐食物、把控高蛋白食物、避免高糖食物等。
1、限制高草酸食物
约60%的结石为草酸钙结石，因此减少草酸摄入极为关键。像菠菜、甜菜、巧克力、坚果、茶叶等都是高草酸食物。草酸进入人体后，易在肾脏与钙结合，形成草酸钙结晶，加重结石病情。比如菠菜，可在烹饪前焯水，去除大部分草酸后再食用，能降低结石风险。
2、减少高嘌呤食物
动物内脏、海鲜、肉汤等高嘌呤食物，被人体摄入后，嘌呤代谢会产生尿酸，使尿液中尿酸浓度升高，增加尿酸结石形成的几率，还可能促使已有结石增大。所以肾结石患者要严格控制这类食物的摄取量。
3、控制高盐食物
咸鱼、腌肉、咸菜等高盐食品，会使肾脏对钙的重吸收增加，尿钙排出增多，进而加大结石形成的可能性。此外，高盐饮食还会加重肾脏负担。因此，日常饮食应减少烹调用盐，少吃各类腌制品。
4、把控高蛋白食物
牛奶、鸡蛋、豆类等富含蛋白质，适量摄入对身体有益，但过量食用，人体会产生较多尿素和尿酸，加重肾脏排泄负担，同时尿钙排出也会增加，利于结石形成。肾结石患者需合理控制高蛋白食物的食用量。
5、避免高糖食物
糖果、蛋糕、甜饮料等高糖食品，会使尿液中的钙离子浓度、草酸及酸度增加，导致尿酸钙、草酸钙更易沉淀，促使结石形成。患者应尽量减少这类高糖食物的摄入。
肾结石患者的饮食管理对病情控制意义重大，遵循上述饮食注意事项，同时保证每日充足饮水，一般建议饮水量在2000-3000毫升，以稀释尿液，减少结石成分的结晶沉淀；适当增加运动，如散步、慢跑等，有助于较小结石排出。