老年白内障的最佳治疗时间包括视力轻微下降时的密切观察、中度下降影响生活时的考虑治疗、严重下降时的尽快治疗、出现并发症前以及影响正常生活的1-2个月内，治疗方法有药物延缓早期病情，手术恢复视力，激光可治后发性白内障。
1、治疗时间选择：
- 视力轻微下降阶段：当老年人出现视力轻微下降，矫正视力在0.5-0.7之间时，可密切观察病情。此阶段白内障可能尚处于早期，定期复查，了解病情进展。
- 视力中度下降阶段：在视力中度下降，矫正视力处于0.3-0.5之间时，若白内障病情稳定，可继续观察；但若影响到日常生活，如阅读、看电视等，就应考虑治疗。
- 视力严重下降阶段：当矫正视力低于0.3时，白内障通常已较为严重，明显影响生活质量。此时应尽快进行治疗，以恢复视力。
- 出现并发症之前：在白内障尚未引发青光眼、葡萄膜炎等并发症之前进行治疗，能够降低治疗风险和难度，提高手术成功率。
2、治疗方法：
- 药物治疗：早期白内障，症状较轻时，可使用药物来延缓病情进展，包括谷胱甘肽滴眼液等。这些药物可能有助于改善晶状体的代谢，减轻氧化应激损伤，但效果因人而异，不能使白内障完全消退。
- 手术治疗：常见的手术方式为白内障超声乳化吸除联合人工晶状体植入术，在手术过程中，医生会使用超声乳化技术将混浊的晶状体击碎并吸出，然后植入人工晶状体以替代原有的晶状体，从而恢复视力。
- 激光治疗：如后发性白内障，即白内障手术后晶状体后囊膜出现混浊，可采用激光治疗，通过激光在后囊膜上打孔，以改善视力。
患者应注意避免长时间用眼，外出戴防护眼镜；定期眼科检查，遵循医嘱用药；饮食清淡营养，多吃富含维生素的食物；若视力明显下降，及时与医生沟通，考虑手术治疗。