胖大海泡水后软软的部分可以食用，但药用价值不大，所以不建议食用。在食用时，应严格控制摄入量，避免过量食用导致胃肠道不适。
- 胖大海具有清热润肺、利咽解毒的功效，适用于肺热燥咳、咽痛、声音嘶哑等症状。胖大海还具有润肠通便的作用，可用于肠燥便秘、便血轻症等。胖大海泡水后软软的部分，实际上是胖大海的果肉部分。
- 胖大海的药用价值主要体现在其泡水后的水中，而非其果肉部分。果肉部分在泡水过程中会吸收水分，逐渐变软，但其药用价值在泡水过程中已大部分释放到水中。该部分可以吃，但需谨慎。
- 胖大海泡水后软软的部分虽然可以食用，但因其药用价值已大部分流失到水中，所以直接食用这部分并不能达到最佳的药用效果。此外胖大海性寒，过量食用可能会对胃肠道造成负担，引起不适。
- 胖大海泡水后软软的部分虽然可以食用，但应严格控制摄入量，避免过量食用导致胃肠道不适。胖大海性寒，对于脾胃虚寒的人群来说，食用后可能会引起腹痛、腹泻等症状，因此应谨慎食用。
需要注意的是，即使是已经出现上火症状的人群，也不宜长期大量饮用胖大海水，以免耗伤体内的阳气。对胖大海过敏的人群，应避免食用胖大海泡水后的任何部分，以免引起过敏反应。