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鱼是发物食物吗

朱建秀中医科副主任医师
上海交通大学医学院附属瑞金医院三甲复旦榜 A++++

鱼在中医角度来看,部分情况下可以被认为是发物食物。中医所说的发物,是指特别容易诱发某些旧病宿疾或加重已发疾病的食物。发物的范围较广,包括腥膻、辛辣、刺激性食物等。鱼的种类繁多,不同种类的鱼在性质和功效上有所差异。

  • 一般来说,海鱼大多性温或热,味咸,具有一定的发散、温热之性,对于一些体质敏感、有热性病症或过敏体质的人来说,可能会引发旧病或加重病情,在这种情况下可以认为是发物。例如,一些患有皮肤疾病如湿疹、荨麻疹等的患者,食用海鱼后可能会导致病情加重,瘙痒、红斑等症状更加明显。
  • 从中医的食物性味归经理论来看,鱼的性质和归经也决定了其在某些情况下可能成为发物。比如,一些鱼类如鲤鱼,性热,归脾、肾经。对于体内有热邪、湿热内蕴或脾胃虚弱、消化功能不佳的人来说,食用鲤鱼可能会加重体内的热邪或湿热,影响脾胃的运化功能,从而引发不适症状。而对于一些患有肾脏疾病的人,由于肾脏的代谢功能受损,食用过多高蛋白的鱼类可能会增加肾脏的负担,不利于病情的恢复。

但是并非所有的鱼都是发物。一些淡水鱼如鲫鱼,性平,味甘,具有健脾利湿、和中开胃、活血通络等功效。对于脾胃虚弱、产后乳汁不足、水肿等病症有一定的辅助调理作用。在适当的情况下,鲫鱼不仅不是发物,反而对身体有一定的益处。

2024-09-06
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