如果狗是健康的且食物是干净的，人吃了狗吃过的东西之后一般不要紧。如果狗不健康且食物已经被污染，人吃了狗吃过的东西之后可能要紧。
狗吃过的东西人吃了是否要紧，这取决于多个因素，包括狗的健康状况、食物的性质等。如果狗是健康的，没有携带任何疾病或病原体，食物是新鲜的、干净的，并且没有受到污染，那么理论上吃狗吃过的食物可能不会带来太大的风险。
如果狗患有某种传染病或寄生虫病，或食物已经变质、被污染或含有有害的细菌，那么人吃了狗吃过的食物，就存在较高的风险。建议患者立即就医并告知医生相关情况，以便得到及时的诊断和治疗。
虽然偶尔吃狗吃过的食物可能不会立即导致严重的健康问题，但这并不是一种推荐的行为。为了预防疾病和保护健康，最好避免分享食物，特别是与动物分享食物。日常注意保持良好的个人卫生习惯，预防疾病发生。