孕妇不建议多吃莲子主要是基于影响气血运行、加重消化负担以及影响子宫环境等考虑，对特定孕妇群体如便秘或寒性体质的孕妇也应避免食用莲子，日常保持健康的生活方式和良好的心态也是非常重要的。
1、影响气血运行
- 过多食用莲子，其寒性可能会阻滞体内气血的顺畅运行，使得气血不能充分地滋养胞胎，可能导致胎儿获取营养的通道受阻，进而影响胎儿的正常发育，增加发育迟缓等不良状况出现的概率。
- 莲子中的生物活性成分可能会对子宫产生刺激作用，孕妇的子宫是胎儿生长的关键场所，需要保持相对稳定的环境。如果受到不当刺激引发宫缩，在孕早期可能增加流产的风险，孕晚期可能导致早产等危险情况的发生。
2、加重消化负担
- 孕妇在怀孕期间，肠胃功能会发生改变，消化液分泌可能相对减少，肠胃蠕动也有所减缓。莲子富含膳食纤维等成分，相对较难消化。孕妇食用莲子后，可能会加重肠胃的消化负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，不仅会影响孕妇自身的舒适度，还可能间接影响胎儿的营养供应和生长环境。
3、影响子宫环境
- 孕妇的体质各不相同，对于寒性食物的耐受度也不同。如果孕妇本身属于寒性体质，或者有脾胃不好、大便干燥、便秘等问题，食用莲子可能会加重这些症状，不利于孕妇和胎儿的健康。
在孕期饮食中，孕妇应注意适量食用各种食物，确保营养均衡并避免过量摄入可能对胎儿和自身健康造成不良影响的食物。