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吃什么容易长高

李翠玲遗传与内分泌科副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心三甲全国第69

身高是很多人关注的问题,尤其是在成长发育阶段,合理的饮食对于促进身体长高起着较为重要的作用,可以多食用富含蛋白质、富含钙、富含维生素的食物。

1、富含蛋白质的食物

  • 瘦肉:牛肉、猪肉、羊肉等瘦肉富含优质蛋白质,还含有铁、锌等矿物质,有助于促进身体的生长发育。
  • 鱼类:鱼肉是优质蛋白质的良好来源,而且富含不饱和脂肪酸,对大脑发育也有益处,如三文鱼、鳕鱼、鲈鱼等。
  • 豆类及豆制品:大豆含有丰富的植物蛋白,如豆浆、豆腐、豆干等豆制品也是很好的蛋白质来源。
  • 蛋类:鸡蛋、鸭蛋等蛋类含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,每天吃一个鸡蛋,可以补充身体所需的营养。

2、富含钙的食物

  • 奶制品:牛奶、酸奶、奶酪等奶制品是钙的良好来源,牛奶中还含有丰富的蛋白质、维生素 D 等营养素,有助于钙的吸收。
  • 海鲜:虾、蟹、贝类等海鲜富含钙和蛋白质,如虾皮是一种很好的补钙食品。
  • 绿叶蔬菜:菠菜、西兰花、芹菜等绿叶蔬菜也含有一定量的钙,绿叶蔬菜还富含维生素 C、维生素 K 等营养素,有助于钙的吸收和利用,可以将绿叶蔬菜做成沙拉或者炒菜食用。

3、富含维生素的食物

  • 维生素D:有助于促进钙的吸收和利用,对于骨骼生长很重要,可以通过晒太阳、食用富含维生素D的食物如鱼肝油、蛋黄等方式来获取维生素D。
  • 维生素C:有助于胶原蛋白的合成,对于骨骼和皮肤的健康有益,柑橘类水果、草莓、猕猴桃等水果富含维生素C。
  • 维生素A:对于视力和生长发育都很重要,胡萝卜、南瓜、菠菜等蔬菜富含维生素A,可以将这些蔬菜做成蔬菜沙拉或者炒菜食用。

此时一般还需要注意饮食的规律,避免暴饮暴食和挑食,适当的运动、充足的睡眠等也对身高的增长有积极的影响。

2024-09-14
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