全身长红色疙瘩很痒，可能由过敏、荨麻疹、湿疹、银屑病、病毒感染等原因引起。建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并在医生的指导下进行合理的治疗。
1、过敏：食用海鲜、牛奶、鸡蛋、坚果等易致敏食物后，免疫系统会将其识别为外来抗原，产生免疫反应，释放组胺等炎症介质，使皮肤出现红色疙瘩伴瘙痒，还可能有腹痛、腹泻、呼吸困难等症状。
2、荨麻疹：因自身免疫、精神神经因素等引发，皮肤出现大小不等、形状不规则的红色或苍白色风团，伴有剧烈瘙痒，风团可在24小时内消退，但易反复发作。
3、湿疹：与遗传、环境因素、皮肤屏障功能受损等有关，急性期皮肤有红斑、丘疹、水疱，伴有瘙痒，搔抓后可出现糜烂、渗出；慢性期皮肤增厚、粗糙、苔藓样变。
4、银屑病：是慢性炎症性皮肤病，与遗传、免疫等因素有关，典型表现为红色斑块，上覆银白色鳞屑，边界清楚，伴有不同程度瘙痒。
5、病毒感染：如感染水痘-带状疱疹病毒引起水痘，初期为红色斑疹，迅速变为丘疹、水疱，伴有瘙痒，常伴有发热、乏力等全身症状；感染风疹病毒出现风疹，表现为淡红色斑丘疹，先出现在面部，后蔓延至全身，伴有瘙痒。
此外，细菌感染如金黄色葡萄球菌感染引起的脓疱疮，可出现红斑、水疱、脓疱，破溃后有黄色结痂，伴有瘙痒或疼痛。
全身长红色疙瘩且很痒的治疗方法
- 用温水洗澡，避免热水烫洗及使用刺激性强的沐浴产品，防止对皮肤产生额外刺激。选择宽松、透气的棉质衣物，减少衣物与疙瘩的摩擦，降低瘙痒感。尽量避免搔抓，防止皮肤破损引发感染，实在瘙痒难忍，可用干净的凉毛巾冷敷或轻轻拍打缓解。
- 口服抗组胺药物可减轻过敏反应，缓解瘙痒。若红疙瘩处无渗液，可将糖皮质激素类药膏涂抹于患处，能减轻炎症若存在感染迹象，细菌感染需外用抗生素类药膏；真菌感染则需外用抗真菌药物。
- 饮食上，避免食用辛辣、海鲜、牛羊肉等易致敏食物，多吃新鲜蔬果，保持饮食清淡。保证充足睡眠，规律作息，适度运动，提高身体免疫力。若症状持续不缓解或加重，应及时就医，明确病因并进行针对性治疗。