大肠埃希氏菌也称大肠杆菌，并非一种疾病，而是一种广泛存在于人和动物肠道中的革兰氏阴性杆菌。大肠埃希氏菌是肠道内的正常菌群之一，在维持肠道生态平衡和营养代谢中发挥着重要作用。但是当某些大肠埃希氏菌菌株发生变异或数量异常增多时，可能变得具有致病性，导致一系列疾病的发生，如肠道感染（旅行者腹泻、小儿腹泻）、尿路感染、败血症、关节炎甚至脑膜炎等，在多数情况下可以治愈。
大肠埃希氏菌对多种抗生素敏感，如头孢菌素类、喹诺酮类等。通过药敏试验选择敏感的抗生素进行治疗，可以有效杀灭体内的致病菌，控制感染的发展。但需注意，对于某些特定类型的大肠埃希氏菌感染，如肠出血性大肠埃希菌感染，抗生素的使用需谨慎，以免加重病情或引发其他并发症。在治疗过程中，随着抗生素的使用和病情的好转，患者的机体免疫力逐渐增强。免疫系统能够更有效地清除体内的病原体，促进受损组织的修复和恢复。
除了抗生素治疗外，医生还会根据患者的具体情况采取对症支持治疗措施，如补液、纠正电解质紊乱、退热等。这些措施有助于缓解患者的不适症状，提高治疗效果。在治疗期间和康复后，患者应注意保持良好的生活习惯，如合理饮食、充足休息、适当运动等。这些措施有助于增强体质，提高抵抗力，预防疾病的复发。在治疗过程中，患者应严格遵医嘱用药，注意个人卫生和饮食安全，以促进早日康复。