霍乱现在仍然叫霍乱，并未更改名称。霍乱是一种由霍乱弧菌感染引起的急性、烈性肠道传染病，具有发病急、传播快的特点，在我国属于甲类传染病。
- 霍乱弧菌生命力顽强，在水中可存活较长时间，主要通过被污染的水和食物进入人体。当人们不慎饮用或食用受霍乱弧菌污染的水源、食物，就容易感染。在卫生条件不佳、缺乏安全饮用水和完善卫生设施的区域，霍乱传播风险更高。人感染霍乱弧菌后，细菌会在肠道大量繁殖，并释放霍乱肠毒素。这种毒素会作用于肠道上皮细胞，使细胞分泌大量的水和电解质，导致肠道内液体大量积聚，从而引发剧烈的腹泻和呕吐症状。
- 霍乱的典型症状为无痛性腹泻，腹泻物呈米泔水样，这是因为肠道内的大量水分和电解质被排出，使得粪便呈现出特殊的外观。频繁的腹泻会导致患者迅速脱水，进而引发电解质紊乱，如低钠、低钾等。同时，患者还会伴有呕吐症状，进一步加重脱水和电解质失衡的情况。如果得不到及时有效的治疗，脱水和电解质紊乱会逐渐加重，引发休克、肾衰竭等严重并发症，甚至导致死亡。
霍乱具有很强的传播性，主要通过水和食物传播。在卫生条件差、缺乏安全饮用水和良好卫生设施的地区，霍乱弧菌很容易在人群中传播。例如，被污染的水源如果被人们饮用，就会导致大量人员感染。此外，食物在加工、储存和销售过程中如果受到霍乱弧菌污染，也会成为传播的媒介。
预防霍乱的措施
1、注意饮食卫生：严格把控饮食卫生，尽量选择新鲜食材，避免食用变质、过期或来源不明的食物。在烹饪过程中，确保食物彻底煮熟煮透，尤其是肉类、海鲜等，高温烹饪可杀死可能存在的病菌。对于凉拌菜，要确保食材清洗干净，最好使用开水焯烫后再进行凉拌。尽量避免食用生冷食物，在外就餐时，选择卫生条件良好的餐厅，避免在路边摊随意进食。
2、强化个人卫生与防护：勤洗手，尤其是在饭前便后、接触食物前后。在霍乱流行期间，尽量避免前往人员密集、卫生条件差的场所，减少感染机会。同时，注意保持居住环境的清洁卫生，定期打扫房间，清理垃圾，减少病菌滋生。