硫磺对人体具有一定毒性，其危害程度取决于接触方式、接触剂量以及接触时间。硫磺是一种常见的化学物质，在工业、农业及日常生活中均有应用。当人体与硫磺发生接触时，可能通过多种途径对健康造成不良影响。
- 硫磺在燃烧或加热时会产生二氧化硫气体，若人体吸入二氧化硫，该气体极易与呼吸道内的水分结合，生成亚硫酸，进而对呼吸道黏膜产生强烈刺激。短时间内吸入高浓度二氧化硫，会引发咳嗽、咳痰、呼吸困难等症状，严重时可导致喉头水肿、肺水肿，甚至呼吸衰竭，危及生命。长期低浓度接触二氧化硫，也会对呼吸道产生慢性损害，增加患慢性阻塞性肺疾病、哮喘等疾病的风险。
- 硫磺具有一定的刺激性，部分人群皮肤接触后，可能出现接触性皮炎，表现为皮肤瘙痒、红斑、丘疹，严重者可出现水疱、糜烂。若皮肤破损处接触硫磺，还可能导致伤口愈合延迟，并增加感染风险。
- 若不慎误服硫磺，其在胃肠道内会与胃酸发生反应，产生硫化氢等有毒物质。硫化氢对胃肠道黏膜有腐蚀作用，可引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。同时，硫化氢吸收入血后，会与细胞内的呼吸酶结合，抑制细胞呼吸，影响全身各器官的正常功能，导致头晕、乏力、心悸，严重时可出现昏迷、抽搐，甚至因多器官功能衰竭而死亡。
另外，硫磺还可能通过食物链间接对人体产生影响。如一些农产品在种植过程中过度使用含硫农药，或者食品加工过程中违规使用硫磺熏蒸，使得食物中残留一定量的硫磺或其衍生物。长期食用这类食物，硫磺及其代谢产物会在人体内逐渐蓄积，对人体健康造成潜在危害，如影响肝脏、肾脏等器官的正常代谢功能。
硫磺中毒怎么办
1、迅速脱离中毒环境：若为吸入中毒，立即将中毒者转移至通风良好的空旷地带，使其远离硫磺污染源，确保呼吸到新鲜空气，减少二氧化硫等有毒气体的继续吸入；
2、清洁皮肤及眼睛：皮肤接触中毒时，尽快用大量清水冲洗接触部位皮肤，冲洗时间不少于15分钟，以清除皮肤上残留的硫磺。若眼睛接触硫磺，立即用流动清水冲洗眼睛，冲洗时转动眼球，保证眼球各部位均被冲洗到，随后及时就医；
3、紧急送医：在进行上述初步处理后，迅速呼叫急救人员，将中毒者送往医院。途中持续观察中毒者生命体征变化，如呼吸、心率、血压等，为后续专业救治争取时间，确保中毒者得到及时、有效的治疗。