鱼油通常不建议长期自行随意服用。鱼油富含多元不饱和脂肪酸，特别是Omega-3脂肪酸，如二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），对人体健康有诸多益处，但长期服用存在潜在风险，需谨慎对待。
- 从鱼油的成分作用来看，Omega-3脂肪酸有助于降低血液黏稠度，抑制血小板聚集，进而对心血管健康有益，可降低心脏病发作和中风的风险。同时，DHA对大脑发育和视力维护至关重要，在孕期和哺乳期，能促进胎儿大脑和眼睛的发育。在短期内按推荐剂量服用，这些益处较为明显。
- 然而，长期服用鱼油可能带来一些不良影响。首先是出血风险增加，由于Omega-3脂肪酸的抗凝血特性，长期大量服用可能干扰正常凝血功能，导致鼻出血、牙龈出血、伤口出血不易止血等情况，对于本身凝血功能不佳或正在服用抗凝血药物的人，风险更为显著。其次，鱼油可能引起胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹泻、消化不良等症状，长期刺激胃肠道，可能影响肠道正常的消化吸收功能。
- 在营养平衡方面，长期大量摄入鱼油，可能打破体内脂肪酸的平衡。人体需要多种脂肪酸协同作用维持正常生理功能，过度摄入Omega-3脂肪酸，可能影响其他脂肪酸的代谢和利用，对身体健康产生间接负面影响。而且，鱼油补充剂若质量不佳，可能含有汞、多氯联苯等有害物质，长期服用会在体内蓄积，损害神经系统、免疫系统等。
此外，个人的健康状况和生活方式也影响鱼油的服用。如果日常饮食中已经富含Omega-3脂肪酸的食物，如深海鱼类、奇亚籽、核桃等，再长期额外补充鱼油，可能导致摄入过量。所以，在考虑长期服用鱼油前，最好咨询医生或营养师，根据自身情况做出合理决策。
不宜食用鱼油的人群
1、出血性疾病患者：鱼油具有抗凝血作用，会抑制血小板聚集。患有血友病、血小板减少性紫癜等出血性疾病的患者，食用鱼油后会加重出血倾向，增加出血风险，影响身体恢复，必须避免食用。
2、正在服用抗凝血药者：对于正在服用抗凝血药物的人群，鱼油的抗凝血效果会与药物叠加。不仅可能增强药物副作用，导致出血风险大幅上升，还可能干扰药物正常剂量控制，影响治疗效果，此类人群需谨慎。
3、海鲜过敏者：鱼油来源于深海鱼类，海鲜过敏人群免疫系统易将鱼油中的某些成分识别为过敏原。食用鱼油后，可能引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸道不适，严重时出现过敏性休克，危及生命，这类人群应远离鱼油。