牙龈息肉不一定需要割掉，其处理方式取决于息肉的大小、症状以及患者的具体情况，但是如果自身病情比较严重，此时可能需要进行手术切除治疗。
- 当息肉体积较小，且未引起明显的症状时，医生可能会建议通过药物治疗或口腔清洁等保守治疗方法来控制其发展，可能包括使用抗生素来消除炎症，或者通过洗牙、龈下刮治等方式去除刺激因素，促使牙龈息肉逐渐消退，患者需要密切关注息肉的变化，并遵循医生的建议进行定期复查。
- 当牙龈息肉体积较大，影响到患者的日常生活，如进食、呼吸等，或者已经侵入到牙齿的龋洞内，导致牙齿受损时，手术切除成为必要的治疗手段，手术切除可以有效去除息肉，恢复口腔的正常结构和功能，常见的手术方式包括激光切除术、高频电刀切除术等，具有创伤小、恢复快等优点。
- 在治疗牙龈息肉的过程中，除了手术切除外，患者还需要注意口腔的清洁卫生，定期刷牙、使用牙线、漱口水等清洁工具，可以有效减少口腔中的细菌滋生，降低牙龈息肉的发生风险。患者还需要保持良好的饮食习惯，避免进食过于辛辣、刺激的食物，以免对口腔造成刺激，加重病情。
在生活中，牙龈息肉患者应特别注意合理饮食，避免进食过于辛辣、刺激的食物，以免对口腔造成刺激，患者还需要定期到医院进行口腔检查，及时发现并处理口腔问题。