掉发严重时可以通过调整饮食来改善症状，如多吃富含各种营养元素的食物，也可以遵医嘱口服药物，均有助于促进头发生长和减少掉发。
1、食物：
- 富含蛋白质食物：头发的主要成分是角质蛋白，摄入足够的蛋白质有助于头发的生长和修复。可以多吃富含蛋白质的食物，如鸡肉、鱼肉、牛肉、豆类、蛋类和奶制品。
- 富含维生素B族食物：维生素 B 族有助于调节头皮的新陈代谢，促进头发生长。可以多吃全麦食品、糙米、燕麦、瘦肉、蛋类、绿叶蔬菜等。
- 富含维生素E食物：例如杏仁、核桃、黑芝麻、菠菜等。维生素 E 具有抗氧化作用，能够保护毛囊细胞免受自由基的损伤。
- 富含铁元素食物：如动物肝脏、红肉、菠菜、豆类等。缺铁可能导致贫血，从而引起脱发，补充铁元素有助于改善脱发状况。
- 富含锌元素食物：例如生蚝、牛肉、腰果、南瓜籽等。锌参与体内多种酶的合成，对头发的正常生长和健康起着重要作用。
- 富含ω-3 脂肪酸食物：比如三文鱼、金枪鱼、亚麻籽、核桃等。ω-3 脂肪酸有助于改善头皮的血液循环，为头发提供营养。
2、药物：
- 西药：可以遵医嘱使用糖皮质激素、维生素等药物进行治疗，可以促进头发生长，改善症状。
- 中药：也可以配合医生使用具有补肾、养血、生发作用得中药，可以改善头皮血液循环，促进头发生长。
饮食调整只是改善脱发的方法之一，如果脱发严重且持续不缓解，应及时就医，查明原因并进行针对性治疗。在生活中也应及时洗头，不要使用刺激性强的清洁用品等。