扁桃体炎的症状包括咽痛、发热、扁桃体肿大等，建议患者积极就诊，在专业医生的指导下进行治疗，不要讳疾忌医。
1、咽痛：这是扁桃体炎主要的症状，疼痛程度因人而异。在急性扁桃体炎发作时，咽痛往往较为剧烈，吞咽时疼痛加剧，严重时疼痛可放射至耳部。这是因为吞咽动作会牵拉扁桃体，刺激周围的神经末梢。患者常因咽痛而不愿进食，尤其是固体食物，对日常生活影响较大。而慢性扁桃体炎的咽痛则相对较轻，多为间歇性隐痛或刺痛，常在过度劳累、受凉等身体抵抗力下降时发作。
2、发热：急性扁桃体炎患者常伴有发热症状，体温可高达38℃甚至更高。发热是身体对炎症的一种全身性反应，表明免疫系统正在积极对抗病原体。发热的同时，患者还可能出现畏寒、寒战、头痛、全身乏力等症状。儿童患者发热时，可能会因体温过高而出现惊厥等情况，需要特别关注。发热的程度和持续时间与感染的严重程度以及患者自身的抵抗力有关，一般在有效治疗后，体温会逐渐下降。
3、扁桃体肿大：炎症刺激会导致扁桃体充血、肿大，在急性扁桃体炎时，扁桃体肿大较为明显，可达到Ⅱ度甚至Ⅲ度肿大。即扁桃体超过咽腭弓，甚至接近或达到中线位置。肿大的扁桃体可能会阻塞咽部，引起呼吸不畅、打鼾等症状，尤其在儿童中较为常见。慢性扁桃体炎患者的扁桃体也会有不同程度的肿大，且表面可能凹凸不平，有时可见瘢痕或黄白色点状物，这些点状物可能是隐窝内的脓性分泌物。
患者常感觉咽部有异物存在，好像有东西堵在喉咙处，咳不出也咽不下。这是由于肿大的扁桃体占据了咽部空间，刺激咽部的神经末梢，引发异物感。这种异物感在吞咽口水时较为明显，但吞咽食物时，症状可能并不加重，甚至有所减轻。咽部异物感会给患者带来持续的不适，影响其生活质量。
扁桃体炎的注意事项
- 休息时可选择舒适的体位，尽量避免压迫患侧咽部。规律的作息有助于身体恢复，增强身体的抵抗力。避免熬夜和过度劳累，过度疲劳会使身体免疫力下降，容易诱发扁桃体炎发作或加重病情。建议每天保证7-8小时的睡眠时间，儿童和青少年需要更多的睡眠时间。
- 饮食宜清淡、易消化，避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒、生姜、大蒜等，这些食物会刺激扁桃体和咽部黏膜，加重炎症反应。减少食用油腻、油炸食品，以免影响消化功能，导致体内湿热内生，不利于病情恢复。