牙齿由牙冠、牙颈、牙根、牙髓、牙本质和牙骨质组成，各部分结构分明且功能各异，共同承担咀嚼食物、提供营养、感觉刺激及固定牙齿等作用，可以维持口腔健康和人体正常生理功能。
1、牙冠：牙冠是牙齿暴露在口腔中的部分，通常呈白色或淡黄色。外层是坚硬的牙釉质，是人体中最坚硬的组织，承担咀嚼食物的功能，形状和大小适应不同的食物类型，能够切割、撕裂和磨碎食物。
2、牙颈：牙颈是牙冠与牙根之间稍细的部分，呈弧形连接牙冠和牙根，起到过渡和支撑的作用，使牙冠和牙根能够紧密结合，共同承担咀嚼压力。
3、牙根：牙根是牙齿埋在牙槽骨内的部分，一般有多个根。牙根的表面覆盖着牙骨质，内部有牙髓腔。通过牙周膜与牙槽骨相连，将牙齿牢固地固定在牙槽骨中，使其在咀嚼过程中保持稳定，牙根为牙髓提供保护，牙髓中的神经和血管通过根尖孔与身体的血液循环系统相连，为牙齿提供营养和感觉功能。
4、牙髓：牙髓是位于牙齿内部的软组织，包含神经、血管、淋巴管和结缔组织等，牙髓腔位于牙冠和牙根内部，形状与牙齿的外形相似。其为牙齿提供营养和感觉功能，血管为牙齿的硬组织提供氧气和营养物质，维持牙齿的正常代谢。
5、牙本质：牙本质是构成牙齿主体的硬组织，位于牙釉质和牙髓之间。牙本质呈淡黄色，比牙釉质稍软。牙本质对牙髓起到保护作用，当牙釉质受到磨损或破坏时，牙本质会暴露出来，此时牙齿对刺激会更加敏感，也有细小的管道，与牙髓相通，当外界刺激通过这些管道传递到牙髓时，会引起牙髓的反应。
6、牙骨质：牙骨质是覆盖在牙根表面的硬组织，与牙槽骨中的骨组织相连。牙骨质起到固定牙根的作用，与牙周膜一起将牙根牢固地固定在牙槽骨中，也可以对牙根起到一定的保护作用，防止牙根受到外界的损伤。
日常保护牙齿需保持良好口腔卫生，每天正确刷牙、使用牙线，避免过度食用甜食和酸性食物，定期进行口腔检查，及时发现问题，运动时做好防护，防止牙齿受伤。