龟苓膏有清热降火、滋阴润燥、解毒利湿、美容养颜等功效，其中含龟板、土茯苓等成分，对多种身体问题有缓解作用，但性质偏凉，部分人群需谨慎食用。
1、清热降火
- 龟苓膏中的龟板、土茯苓等成分具有清热的作用。在炎热的季节或身体出现内热症状时，食用龟苓膏可以帮助清除体内的热邪，缓解烦躁、口干、口苦等上火症状，能有效降低身体内部的热度，对于因上火引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等问题有一定的缓解作用。
2、滋阴润燥
- 龟板含有丰富的胶原蛋白等营养成分，具有滋阴的功效，可以滋养身体的阴液，改善因阴虚引起的五心烦热、潮热盗汗等症状。
- 龟苓膏还能润燥，对于因气候干燥或体内津液不足导致的皮肤干燥、便秘等问题有一定的改善作用。
3、解毒利湿
- 土茯苓等成分具有解毒的作用，可以帮助身体排出毒素，对于因热毒引起的皮肤疮疡、痈肿等问题有一定的治疗作用。
- 龟苓膏还具有利湿的功效，能够促进体内湿气的排出，对于湿气较重引起的肢体困重、食欲不振等问题有一定的缓解作用。
4、美容养颜
- 龟苓膏中的多种营养成分对皮肤有一定的滋养作用，胶原蛋白可以增加皮肤的弹性，减少皱纹的产生。其清热、滋阴的功效也有助于改善皮肤的状态，使皮肤更加光滑细腻、有光泽。
5、调节免疫力
- 龟苓膏中的成分具有调节免疫系统的作用，可以增强身体的抵抗力，预防疾病的发生。适当食用龟苓膏有助于维持身体的免疫平衡，提高身体的适应能力。
龟苓膏并非人人适宜饮用，脾胃虚弱者不宜，因其性凉易致腹痛、腹泻。孕妇应避免食用，可能对胎儿产生不良影响，而经期女性也不适合，可能加重宫寒等不适。若本身对龟苓膏成分过敏者，应当严禁食用。