孕妇、脾胃虚弱者、哺乳期妇女、痰火哮喘者、特禀体质者等不适宜吃麦芽。麦芽虽有助消化、行气消积的功效，但对这类人群可能会产生不良影响。因此建议上述人群在使用麦芽前咨询专业医生，以确保用药安全。
1、孕妇
中医认为，麦芽具有行气、消积滞的作用，容易引起气血运行加速。对孕妇和胎儿可能不利，甚至可能引发流产，因此，孕妇应避免食用麦芽及其制品；
2、脾胃虚弱者
麦芽虽有助于消化，但对脾胃虚弱者，可能会加重症状。中医认为，麦芽性微凉，能耗气伤津。脾胃虚弱的人食用后，可能会出现腹泻、腹胀等不适症状。因此这类人群应谨慎食用麦芽，或者在医生的指导下使用；
3、哺乳期妇女
麦芽有一定的回乳作用，即能减少乳汁分泌。对于哺乳期妇女来说，食用麦芽可能会导致乳汁减少，从而影响婴儿的营养摄入。因此哺乳期妇女应避免食用麦芽，以确保乳汁充足；
4、痰火哮喘者
麦芽可助湿生痰。痰火哮喘者食用麦芽，可能会加重痰湿症状，导致哮喘加剧。因此这类人群应避免食用麦芽及其制品；
5、特禀体质者
麦芽中的某些成分可能会引起过敏反应，如皮疹、瘙痒等。中医认为，特禀体质者应避免接触可能引发过敏的食物和药物，因此这类人群也应避免食用麦芽。
日常生活中，孕妇应多摄入富含叶酸、铁质和钙质的食物，如绿叶蔬菜、瘦肉和奶制品，有助于胎儿的健康发育。脾胃虚弱者应注重饮食的温和和易消化。多吃温热、清淡的食物，如白粥、炖汤和煮熟的蔬菜，避免生冷、辛辣和油腻的食物。对于哺乳期妇女，保持充足的营养摄入和良好的休息是确保乳汁分泌的重要因素。多喝汤水，如鲫鱼汤、猪蹄汤等，有助于增加乳汁分泌。