风湿病人能吃鸡蛋,吃鸡蛋并不会导致风湿病加重,且可以起到补充蛋白质、补充铁元素、补充矿物质,以及保护视力、提高记忆力等好处。
1、补充蛋白质:
鸡蛋中含有丰富的蛋白质,且属于优质的动物性蛋白质来源,可以为身体提供蛋白质,补充身体所需。
2、补充铁元素:
鸡蛋,尤其是蛋黄中含有丰富的铁元素,而铁元素是红细胞合成的原料,因此吃鸡蛋可以预防缺铁性贫血。
3、补充矿物质:
鸡蛋中含有钙、磷、铁、锌、硒等矿物质,吃鸡蛋可以补充身体所需的矿物质,预防矿物质缺乏而导致的各种疾病。
4、保护视力:
鸡蛋的蛋黄中含有大量叶黄素,其具有抗氧化作用,也可以保护视力,避免眼睛受紫外线伤害。
5、提高记忆力:
鸡蛋含有卵磷脂,该物质可以促进大脑发育,对于提高记忆力也有一定好处。
此外,吃鸡蛋还有降血脂、保护心血管健康等好处,但是对于风湿病人也要适当吃,以免导致胃肠道负担加重,影响胃肠道对于其他食物的消化吸收,使自身出现腹痛、腹胀等不适,反而不利于身体健康。

