二陈平胃散作为中医药方剂中的经典之一，其方歌内容精炼，一般可概括为“二陈平胃散用朴陈皮，苍术甘草四味齐。燥湿宽胸消胀满，调胃和中此方宜。”该方歌简要概括了二陈平胃散的主要组成药物，如陈皮、半夏、茯苓、苍术、厚朴、甘草等，及其消积宽中、化痰止咳等功效。
陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效；半夏具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结的功效；茯苓具有利水渗湿、健脾宁心的功效；苍术具有燥湿健脾、祛风散寒的功效；厚朴具有燥湿消痰、下气除满的功效；甘草具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功效。
在临床实践中，二陈平胃散被广泛用于治疗各种因湿浊中阻、脾胃不和引起的消化系统疾病。如慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等，患者常表现为脘腹胀满、嗳气吞酸、恶心呕吐、食欲不振等症状。
此时，选用二陈平胃散进行治疗，往往能取得较好的疗效。此外，该方剂还可用于治疗咳嗽痰多、胸闷气喘等呼吸系统疾病，以及因湿浊困阻所致的肢体倦怠、大便溏薄等症状。
但在应用二陈平胃散时，需根据患者的具体病情进行辨证施治，并根据患者的年龄、体质、 病情轻重等因素，适当调整方剂中各药物的剂量，确保用药的准确性和有效性。对于阴虚燥咳、痰热壅肺等患者，应慎用或禁用本方。同时，孕妇及哺乳期妇女也需在医生指导下使用。