能够补肾壮阳、养精的菜比较多，如枸杞炒山药、黑芝麻拌菠菜、莲子炒肉等。但需要注意的是，食补仅能起到微小的调理作用，无明显药理作用。如果患者肾阳、肾精亏虚较重，建议积极到医院进行诊治。
1、枸杞炒山药：中医认为枸杞味甘，性平，归肝、肾经，长于滋肾精、补肝血，为平补肾精肝血之品，主治肝肾阴虚、精血不足所致的阳痿、遗精。山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，能补肾气兼能滋肾阴，并兼收涩之性，适用于肾气虚的腰膝酸软、滑精早泄，两者共同食用有一定补肾壮阳、养精作用；
2、黑芝麻拌菠菜：其中黑芝麻味甘，性平，归肝、肾、大肠经，具有补肝肾、益精血等功效，故适当摄入有补肾壮阳、养精之功；
3、莲子炒肉：莲子味甘、涩，性平，归脾、肾、心经。因其味甘而涩，入肾经能益肾固精，可改善肾虚精关不固之遗精、滑精、阳痿等症，具有一定的补肾壮阳、养精作用。