红叶李的果子通常是可以吃的，但红叶李的果实在未成熟时可能会有些苦涩，不适合直接食用，建议等到果实完全成熟后再采摘或购买。适量食用红叶李果子具有多种功效，如营养补充、促进消化、辅助降压降脂等。
1、营养补充：红叶李果子富含维生素，特别是维生素C，还含有维生素E、维生素D等以及铁、铜、锰等微量元素。这些营养成分有助于身体健康，适量食用可以辅助预防维生素和微量元素的缺乏。
2、促进消化：红叶李果子中的氨基酸、丝氨酸、甘氨酸等成分能加快胃肠道蠕动，促进消化液分泌，帮助身体更好地消化食物，预防消化不良等问题。
3、辅助降压降脂：红叶李果子中的某些成分还具有保肝护肝、降血压、降血脂的作用，有助于维护心血管健康。
4、抗氧化：红叶李果子中的维生素C和其他抗氧化物质能够清除体内的自由基，减缓细胞老化过程。
5、养阴生津：红叶李果子具有养阴生津的作用，能够缓解口干舌燥等症状。
6、调理身体：红叶李果子还适合气短、便秘、闭经、面色暗黄之人食用，有助于调理身体状态。
7、保护咽喉：红叶李果子能够保护咽喉，对于常用嗓子的人群，如教师和歌唱家等有一定的益处。
红叶李果子并不能代替药物发挥治疗疾病的作用，如有身体不适应及时就医。在食用红叶李果子时，也应注意适量，避免过量食用导致身体不适。