肾病综合征患者需科学饮食以辅助治疗，可以选择优质蛋白饮食、低盐饮食、低脂肪饮食，合理的饮食有助于控制病情、减轻肾脏负担。
1、优质蛋白饮食：肾病综合征患者常有大量蛋白尿，导致体内蛋白质丢失，应选择富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、奶类等，蛋白质生物利用率高，可减轻肾脏负担。
2、低盐饮食：水肿是肾病综合征的常见症状，限制盐的摄入可以减轻水肿，患者应避免食用高盐食物，如咸菜、腌肉、火腿等。每日盐的摄入量应控制在2-3克以下，注意减少含钠调味品的使用，如酱油、味精等。
3、低脂肪饮食：高脂血症是肾病综合征的常见并发症，患者应选择低脂肪食物，避免食用动物内脏、油炸食品等高脂肪食物，可选择植物油如橄榄油、玉米油等，以及富含不饱和脂肪酸的食物，如坚果、鱼类等。
4、适量碳水化合物：碳水化合物是人体主要的能量来源，肾病综合征患者应保证足够的碳水化合物摄入，可选择富含膳食纤维的碳水化合物，如全麦面包、糙米、燕麦等，有助于维持肠道健康，预防便秘。
5、高维生素饮食：肾病综合征患者应多摄入富含维生素的食物，以增强机体免疫力，可选择新鲜的水果和蔬菜，如苹果、橙子、菠菜、胡萝卜等，应注意补充维生素D，以预防骨质疏松。
在日常生活中，肾病综合征患者除了遵循上述饮食原则外，还应注意定时定量进餐，避免暴饮暴食，注意饮食卫生，避免食用不洁食物。根据病情和医生的建议，合理调整饮食方案，定期复查，监测病情变化，及时调整治疗方案。