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化疗放疗后最好吃什么补充营养

郑丽平肿瘤科主任医师
北京中西医结合医院三甲

化疗和放疗作为癌症治疗的重要手段,往往伴随着一系列的身体反应,包括营养不良、免疫力下降等。化疗放疗后,患者的身体需要高蛋白、高热量、富含维生素和矿物质的食物来支持身体的恢复和免疫系统的重建。

1、高蛋白食物:蛋白质是身体细胞修复和再生的基础,鱼肉、鸡肉、猪瘦肉、豆制品以及乳制品都是优质蛋白质的来源,这些食物不仅易于消化吸收,还能提供必需氨基酸,促进伤口愈合和组织修复。

2、高热量食物:化疗放疗期间,患者可能会因为食欲不振或恶心呕吐而导致能量摄入不足。选择高热量但易于消化的食物,如坚果、蜂蜜、全脂奶制品和富含健康脂肪的鱼类,有助于补充能量,维持体重。

3、富含维生素的食物:维生素在增强体质、促进细胞代谢和抗氧化方面发挥着重要作用。新鲜蔬菜和水果是维生素的重要来源,特别是富含维生素C、维生素E和β-胡萝卜素的食物,如柑橘类水果、猕猴桃、草莓、绿叶蔬菜和胡萝卜等。

4、富含矿物质的食物:矿物质对于维持体内电解质平衡、促进骨骼健康和神经传导等至关重要,化疗放疗后,患者应多摄入富含钙、铁、锌等矿物质的食物,如牛奶、酸奶、绿叶蔬菜、红肉和海鲜等。

化疗放疗后患者可能还需要补充一些特定的营养素,如Omega-3脂肪酸(通过深海鱼油或亚麻籽油等补充),以促进神经健康,但具体的补充方案应根据患者的具体情况和医生的建议来确定。

2024-08-28
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