发烧时吃冰棍降温虽有一定的降温原理依据，但由于可能对肠胃造成不良影响以及不利于病情恢复等因素，不建议将吃冰棍作为主要的降温方法，而应采用更科学合理的降温措施。
- 发烧是身体对感染或其他病理状态的一种生理反应，体温调节中枢设定点上移，导致身体产热增加、散热减少，从而体温升高。从降温原理来看，冰棍温度较低，吃进体内后，冰棍的低温会与身体发生热传递，吸收身体的热量，从而在一定程度上降低体温。
- 发烧时人体的肠胃功能相对较弱，对冷刺激的承受能力下降。冰棍中除了含有低温成分外，还含有大量糖类，糖类是能迅速提供能量的物质，虽然在一定程度上可补充发烧时身体消耗的能量，但冷的冰棍进入肠胃后，可能会引起肠胃血管收缩，导致肠胃痉挛、腹痛、腹泻等不适症状。
- 从发烧的病因角度分析，如果发烧是由于受凉引起的感冒发热，吃凉的东西可能会进一步加重身体的寒邪，使抵抗力下降，从而可能引起发热加重，甚至引发肺炎等并发症。
在应对发烧时，更推荐采用科学合理的降温方法，如在体温低于38.5°C时，可以采用物理降温方法，如用温水擦拭额头、腋窝、腹股沟等部位，通过水分蒸发带走热量来降温，多喝温水，补充水分，促进身体新陈代谢，帮助身体散热。如果体温高于38.5°C，应及时就医，在医生的指导下使用退烧药进行降温。