三七是一种传统中药材，具有活血化瘀、止血止痛等多种功效，一般来说冻干三七比普通三七更好。
冻干三七是通过冻干技术，将物质在低温下冷冻后，通过真空升华去除水分的方法。冻干三七在保留三七原有药效的同时，能够更好地保持其生物活性成分，且易于保存和携带。此外，冻干三七的质地较轻，方便使用。然而，虽然普通三七在加工过程中，可能损失部分药效成分，但其价格相对更为亲民，适合广大消费者购买。此外，普通三七的炮制方法历史悠久，经过长期实践验证，其药效也相对稳定可靠。
因此，在选择三七产品时，应根据个人需求和经济条件进行权衡。需要注意的是，无论是冻干三七还是普通三七，都应在医师的指导下使用，切勿自行随意服用。同时，购买三七产品时，应选择正规渠道，确保产品质量安全。